Buñuelos de garbanzos crujientes servidos con ensalada fresca, hummus y pan de pita caliente.
Tritura los garbanzos con especias hasta crear una pasta moldeable.
Forma pequeñas bolas y fríelas en una sartén a 200°C hasta que estén crujientes.
Pica el pepino y los tomates en dados finos para la ensalada.
Calienta el pan de pita en el horno durante 3 minutos.
Coloca el falafel, la ensalada y el hummus decorativamente en una fuente.
MesitaMia
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