Pescado blanco a la plancha con limón y perejil

Ingredientes

Instrucciones

1. 1

   Cocer las patatas hasta que estén tiernas, escurrir y reservar.

2. 2

   Secar los filetes de pescado y sazonar con sal.

3. 3

   Calentar la sartén y dorar el pescado durante 3-4 minutos por cada lado.

4. 4

   Añadir la mantequilla, el zumo de limón y el perejil picado a la sartén.

5. 5

   Bañar el pescado con la salsa de mantequilla derretida.

6. 6

   Servir inmediatamente acompañado de las patatas cocidas.