Un plato de pasta sofisticado que presenta setas salteadas y puerros tiernos en una ligera salsa de nata.
Cocina la pasta en agua salada hasta que esté al dente.
Corta las setas en láminas y el puerro en aros finos.
Saltea las setas y el puerro en una sartén grande.
Añade el ajo y rehoga brevemente.
Vierte la nata y lleva la salsa a ebullición rápida.
Mezcla la pasta directamente en la sartén con la salsa.
MesitaMia
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