Un bol de arroz contundente con verduras de temporada salteadas en una salsa sabrosa, coronado con un huevo pasado por agua.
Cocinar el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
Hervir los huevos durante 6 minutos y pelar con cuidado.
Cocinar los ramilletes de brócoli al vapor durante 5 minutos.
Saltear el brócoli en una sartén con aceite de sésamo y soja durante 2 minutos.
Repartir el arroz en cuencos, añadir el brócoli y colocar un huevo en el centro.
Rociar con la salsa restante de la sartén.
MesitaMia
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