Ein gemütliches Schweizer Wintergericht mit in Scheiben geschnittenen Kohlrüben, geschichtet in Sahne und geschmolzenem Käse, perfekt für einen entspannten Abend.
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Kohlrüben schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden.
Zwiebeln schälen und fein würfeln.
Kohlrüben und Zwiebeln in einer gefetteten Auflaufform schichten.
Sahne mit Muskatnuss verrühren und über das Gemüse gießen.
Mit geriebenem Gruyère bestreuen.
35 Minuten backen, bis die Kohlrüben zart und goldbraun sind.
MesitaMia
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