Ein wohltuendes peruanisches Gericht aus einem herzhaften Bratling aus Reis und Bohnen, der knusprig in der Pfanne gebraten wird.
Gehackte Zwiebel und Knoblauch 5 Minuten dünsten.
Schwarze Bohnen mit Chilipaste in die Pfanne geben.
Reis unterheben und leicht zerdrücken.
Aus der Mischung Patties formen.
In etwas Öl bei mittlerer Hitze pro Seite 6 Minuten knusprig braten.
Warm servieren.
MesitaMia
Gemeinsam Mahlzeiten planen
Jetzt ausprobieren