Eine bunte Schüssel mit sautiertem Gemüse auf knusprigem Reis, serviert mit einer milden Soja-Sesam-Sauce.
Reis kochen und in einer heißen Pfanne mit Sesamöl andrücken, damit der Boden knusprig wird.
Spinat, Karottenstifte und Pilze separat in der Pfanne sautieren.
Spiegeleier braten.
Reis in Schüsseln geben, Gemüse darauf anrichten.
Spiegelei dazugeben.
Mit einer Mischung aus Sojasauce und Sesamöl beträufeln.
MesitaMia
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