Eine bunte, tropisch angehauchte Schüssel mit karamellisierten Kochbananen und herzhaften Bohnen auf fluffigem Kokosreis.
Reis mit Kokosmilch und Wasser kochen, bis er gar ist.
Kochbananen in Scheiben schneiden und in Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Schwarze Bohnen in einem Topf mit einem Spritzer Limettensaft erwärmen.
Schüsseln mit Reis als Basis befüllen und mit Bohnen und Kochbananen garnieren.
MesitaMia
Gemeinsam Mahlzeiten planen
Jetzt ausprobieren