Ein dicker, auf Kohl basierender Pfannkuchen, garniert mit einer süß-herzhaften Soße und Mayonnaise.
Den Kohl in feine Streifen schneiden.
Mehl mit Dashipulver und 150ml Wasser glatt rühren.
Eier und Kohl unter den Teig heben.
In einer Pfanne kleine Portionen bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten pro Seite braten.
Die Soße über die Pfannkuchen streichen und nach Wunsch garnieren.
MesitaMia
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