Italienische Kartoffelgnocchi mit Salbeibutter

Zutaten

Zubereitung

1. 1

   Gnocchi in kochendem Wasser garen, bis sie an der Oberfläche schwimmen.

2. 2

   Butter in einer breiten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

3. 3

   Salbeiblätter hinzufügen und braten, bis die Butter nussig duftet.

4. 4

   Gnocchi vorsichtig in die Pfanne geben und schwenken.

5. 5

   Vor dem Servieren großzügig mit Parmesan bestreuen.