Zarte Hähnchenschenkel in einer würzigen, buttrigen Tomatensoße, perfekt zum Dippen mit frischem Naan-Brot.
Hähnchenschenkel in einer Pfanne scharf anbraten.
Knoblauch, Ingwerpaste und Garam Masala unterrühren und 2 Minuten mitbraten.
Tomatenpüree hinzufügen und 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Sahne unterrühren und weitere 5 Minuten garen.
Naan-Brot im Ofen bei 180°C für 5 Minuten erwärmen.
Das Curry mit einem Spritzer Sahne garniert servieren.
Hähnchen durch Blumenkohlröschen und Kichererbsen ersetzen.
MesitaMia
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