Gewürfelte Paneer-Käse-Stücke mit buntem Paprika und milden aromatischen Gewürzen, serviert auf Basmati-Reis.
Basmati-Reis nach Packungsanweisung kochen.
Paneer würfeln und goldbraun anbraten.
Paprika in Streifen schneiden und mit Knoblauch und Ingwer in die Pfanne geben.
Mit Kurkuma und einer Prise Salz würzen.
Paneer wieder dazugeben und alles kurz durchschwenken.
Heiß auf dem Reis servieren.
MesitaMia
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