In der Pfanne gebratene Lachsfilets in einer herzhaft-süßen Ingwer-Soja-Reduktion, serviert auf gedünstetem Jasminreis.
Jasminreis nach Packungsanweisung kochen.
Lachsfilets pro Seite 4 Minuten in der Pfanne anbraten.
Sojasauce und Ingwerpaste verrühren.
Soße über den Lachs geben und 2 Minuten glasieren lassen.
Zuckererbsen 3 Minuten dünsten.
Lachs auf Reis mit Zuckererbsen servieren.
Lachs durch feste Tofu-Steaks ersetzen.
MesitaMia
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